株式会社折り鶴

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食ベて便秘解消!

健康のヒント
食ベて便秘解消!

便が固いときは・・・

水溶性食物繊維の不足が原因の場合があります。
水溶性食物繊維は便の水分を保持する役割を持つため、排泄をスムーズにする助けになります。
水溶性食物繊維を多く含む食品は、海藻類・モロヘイヤ・オクラ・長芋などのねばねば系の食べ物です。

便の量が少ないときは・・・

不溶性食物繊維の不足が原因の場合があります。
食物繊維は消化吸収されないため、腸の不要物をからめとり便の量を増やす役割をします。
不溶性食物繊維を多く含む食品は、ゴボウ、レンコン、えのき、大豆、もち麦などです。

普段のご飯にプラス

まずは、食物繊維の摂取量を増やすことが大切です。

簡単な方法は、お米にもち麦を混ぜて麦ごはんにする方法で、ご飯の恥を邪魔することなくおいしく食べることができます。
もち麦はグループ薬局でも販売していますので、お気軽にスタッフまでお声掛けください。

レシピ「便秘解消おまぜ丼」

材料(2人前)

  • 長芋
  • 納豆1パック
  • オクラ5本
  • つぼ漬けたくあん100g
  • 醤油(めんつゆでもOK

作り方

  1. オクラはゆでて小口切りにし、納豆は付属のたれを入れて混ぜておきます。
  2. 長芋をすりおろし、納豆、オクラ、つぼ漬けと混ぜ、醤油で味を調えます。
  3. ご飯にかけて完成です。お好みで刻みのりなどかけてもGOOD!!
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